industrie

Articles

• The Acton Shoe Co. Limited (2)
  5 mai 2014, par Paul Foisy

  Par Albert Rémillard
  Publié dans le Courrier de Saint-Hyacinthe le 24 avril 2014
  La production
  Au début, et ce, jusque vers 1920, les opérations commençaient par l’achat de peaux brutes, directement chez les cultivateurs ou des commerçants locaux. Ces peaux étaient immédiatement dirigées à la tannerie et le procédé du tannage comprenait six étapes : 1 — le trempage des peaux dans l’eau salée ; 2— le grattage pour enlever la chair ; 3— le chaulage ; 4— l’épilation (l’époilage) ; 5— le rinçage ; 6— le (...)

• De La Providence au Monde (1)
  11 mai 2017, par Paul Foisy

  Par Albert Rémillard
  Publié dans Le Courrier de Saint-Hyacinthe le 2 février 2017.
  L'abattoir H.-St-Jean fut en opération à Saint-Hyacinthe, mais tout d’abord, à La Providence. En un premier temps, nous verrons le cheminement de cette boucherie familiale devenue au fil des ans une industrie de premier plan en matière de traitement de la viande de porc, de bœuf et de veau. Pour ensuite, devenir un maillon de la chaîne Olymel.
  Les débuts de l’abattoir H.-St-Jean
  Tout a commencé dans la rue (...)

• Les orgues Casavant (2)
  30 mai 2014, par Paul Foisy

  Par Camille Madore
  Publié dans le Courrier de Saint-Hyacinthe le 17 janvier 1979.
  Mais c’est en France que la facture du roi des instruments prit son plus grand essor et, comme en Italie, ce n’est plus par individus mais par familles entières qu’il y a lieu d’en noter l’évolution. Les familles Thierry et Clicquot donnèrent à leurs instruments une qualité de son qu’on trouve encore rarement aujourd’hui. François Clicquot, succédant à son père, célèbre organier de Saint-Quentin, introduisit des jeux (...)

• L'histoire des orgues Casavant
  31 mai 2014, par Paul Foisy

  Le Centre d’histoire désire rendre hommage à Casavant Frères, cette entreprise maskoutaine qui a fait la manchette la semaine dernière avec le dévoilement de sa dernière création. Voici la deuxième partie d'une série de cinq textes consacrés à son histoire. Ces textes ont été rédigés par Camille Madore et publiés dans le Courrier de Saint-Hyacinthe à l’occasion du centenaire de Casavant en 1979.
  Consultez les articles 1, 2, 3 et 4. le dernier de la série sera publié dans quelques jours.
  Article 1
  Article 2 (...)

• Les orgues Casavant (3)
  6 juin 2014, par Paul Foisy

  Par Camille Madore
  Publié dans le Courrier de Saint-Hyacinthe le 24 janvier 1979
  Né à Saint-Hyacinthe où son père vivait encore, Joseph Casavant prit congé du bienfaiteur qui lui avait ouvert la voie du succès et vint établir son industrie naissante dans sa ville natale ; mais il n’était pas revenu seul. Quand il abattait les chênes de Sainte-Thérèse pour en scier les planches destinées à ses tuyaux d’orgues, il avait pris un aide en la personne d’Augustin Lavallée, forgeron et artiste comme lui, qui (...)

• Louis et Eugène Côté, fabricants de chaussures (4)
  1er décembre 2015, par Paul Foisy

  Par Paul Foisy
  Publié dans Le Courrier de Saint-Hyacinthe, le 22 octobre 2015.
  Nous l’avons vu précédemment, tout en jouant un rôle considérable dans l’industrie de la chaussure au Canada, Louis Côté a multiplié les actions et les interventions pour faire de Saint-Hyacinthe une communauté moderne. Plus tard, c’est au tour d’Eugène Côté de faire son chemin. Président d’une entreprise prospère qui joue un rôle important au Canada, les gestes d’Eugène envers sa communauté seront moins axés vers la recherche (...)

• De La Providence au Monde (2)
  11 mai 2017, par Paul Foisy

  Par Albert Rémillard
  Publié dans Le Courrier de Saint-Hyacinthe le 9 février 2017.
  Les opérations sont transférées le 8 septembre 1968 au 1425 de la rue Saint-Jacques à Saint-Hyacinthe. À ce nouvel emplacement, il y a une petite salle de coupe, on y désosse surtout du bœuf, et, on y découpe environ 75 porcs à l’heure, totalisant environ 1 000 à 1 200 par semaine. Au printemps, c’est du veau, on débite environ 100 veaux le matin et 200 dans l’après-midi et en soirée, 5 jours par semaine. Après 1969, la (...)

• Louis et Eugène Côté, fabricants de chaussures (3)
  1er décembre 2015, par Paul Foisy

  Par Paul Foisy
  Publié dans Le Courrier de Saint-Hyacinthe, le 8 octobre 2015.
  Dans notre dernier texte, nous avons vu que la Louis Côté & Frère est vendue à Joseph Amable et Magloire Côté le 13 décembre 1893. Cette vente est réalisée moyennant un montant de 44 772.80$ peut-on lire dans une copie du contrat notarié. De plus, l’inventaire sur le plancher et la production en cours changent de mains également pour un montant de 18 884$.
  Sept ans après cette importante transaction, un document (...)

• Lucien Larivée Inc. et la
  modernisation de St-Hyacinthe (2)
  9 juillet 2019, par Paul Foisy

  Par Vincent Bernard
  Publié dans Le Courrier de Saint-Hyacinthe le 30 mai 2019.
  À Saint-Hyacinthe et partout au Québec, la période d’après-guerre est marquée par une profonde transformation du secteur manufacturier. Contrairement aux secteurs du vêtement et du textile, qui sont en perte de vitesse au tournant des années 1960, les aliments et boissons se maintiennent au sommet des secteurs de production de la province.
  Nous pouvons lire dans Histoire du Québec Contemporain que : « (...)

• La Porte des anciens Maires (4)
  28 septembre 2014, par Paul Foisy

  Par Claire Lachance
  Publié dans le Courrier de Saint-Hyacinthe le 3 mai 1978
  Les contracteurs
  La construction de la Porte des anciens Maires fut octroyée, par contrat, à MM. Paquet et Godbout à la réunion tenue, à une heure p.m., le 11 août 1927, sur convocation verbale du greffier.
  Ils avaient présenté une soumission au montant de 9000 $ devant les membres de la Commission des parcs composée de J.B. Létourneau, président, T.-D. Bouchard, J.L. Guillet, et Paul Richer. À l’unanimité il fut (...)

0 | 10 | 20